Eclair Lískový ořech

Odpalované těsto s krustičkou craquelin naplněné intenzivní ganáží s lískovými ořechy s likérem. Výraznou chuť lískových oříšků zjemní mascarpone s tabulkou z 55% belgické čokolády. Celé snoubení chutí pak doplní křupavé zkaramelizované oříšky.