Mechový dort

Mechový dort je přesně ten typ dezertu, který vás překvapí na první pohled i ochutnání. Na pohled neobyčejný, uvnitř neodolatelně jemný. Nadýchaný korpus se špenátem je lehký a svěží a krásně ladí se sladkokyselým domácím džemem z lesního ovoce. Krém z čerstvého sýra a mascarpone dodává dortu sametovou hebkost. Vršek dortu zdobí šťavnaté borůvky, lyofilizované maliny a jedlé květy. Oblíbený u malých i velkých – a možná právě proto se k němu budete rádi vracet.

Alergeny: 1, 3, 7 Může obsahovat stopy: 13