New York cheesecake

Věděli jste, že New York cheesecake je dezertem vynalezeným už ve 30. letech minulého století?  Zpopularizovaly ho newyorské restaurace a nakonec si ho zamiloval takřka celý svět. Naše cukrářky připravují tento pravý americký dort z krémového sýra Philadelphia a zakysané smetany, a to na korpusu z drcených kakaových sušenek. Na vrchu je New York cheesecake ozdobený svěžím lesním ovoce. Pro svou svěžest a lehkost je New York cheesecake oblíbeným letním dezertem.