Tartaletka mango a passion fruit

Naši čokoládovou tartaletku s mangem a passion fruit jsme vytvořili pro chvíle, kdy chcete něco výjimečného, ale dokonale vyváženého.

Křehké kakaové těsto, které při prvním kousnutí lahodně křupne, jsme ozdobili jemnými čokoládovými destičkami. Spojili jsme pečený mandlový krém s intenzivní čokoládovou ganáží z 55% čokolády, která dodává dezertu hloubku a plnost chuti. O svěžest a šťavnatý kontrast se postará exotické pyré z manga a passion fruit, které tartaletku krásně odlehčuje a dodává jí lehce kyselkavý tón.

Každá vrstva má své místo a dohromady vytváří harmonii chutí, kterou jsme ladili do posledního detailu. Tato veganská tartaletka je inspirovaná francouzskou cukrařinou a potěší i ty, kteří hledají dezert bez kompromisů – neobsahuje žádnou živočišnou složku.

Alergeny: 1, 6, 8 | Může obsahovat stopy: 3, 5, 7, 11, 13